Saturday, 20 January 2018

GULAI NANGKA


Bahan-Bahan:
Nangka muda (rebus hingga empuk) 
6 biji Cili api }ikut suka 
1 biji Cili merah } ditumbuk lumat 
2 ulas Bawang kecil } 
Sedikit belacan } 
Serbuk kunyit } 
1 btg serai 
Santan 
Garam 
Sedikit ikan bilis (bahan rencah)

Cara:
Masukkan nangka yang direbus ke dlm periuk bersama2 dengan bahan yg ditumbuk lumat,serai, santan dan rencah ikan bilis.Didihkan.

No comments:

Post a Comment