Friday, 19 January 2018

ASAM PEDAS SAYUR KELADI


Bahan-Bahan:
2 batang sayur keladi 
sedikit ikan bilis 
2sudu budu 
2-3 keping asam gelugur 
1 cawan air 
sedikit tempoyak 
garam sedikit rasa 
serbuk perasa 
5 sudu besar lada kering mesin 
3 biji bawang kecil 
sedikit belacan 
sedikit daun kesum 

Cara:
1.sayur keladi dicelur seketika 
2.masukan air bersama semua bahan mesin tadi,didihkan 
3.masukan ikan bilis,daun kesum,serta sayur tadi,masak sedikit pekat,angkat

No comments:

Post a Comment