2-3 biji bawang besar
15 tangkai cili padi hijau boleh tambah jika suka pedas..
3 batang serai..
1 inci halia.
3hiris lengkuas
1 inci kunyit hidup
Ayam seekor
PROSES PENYEDIAAN
Diblend semua.. masuk sekali dlm kuali ayam & gaul2.. dah kering sikit masukkan kerisik..masukkan santan(kelapa 1biji).. pastu gaul
Tunggu air dia kurang masukkan daun kunyit & daun limau purut dihiris.. masukkan garam.. gaul2 sampai kering ..
No comments:
Post a Comment