Sunday 22 September 2019

FRIED OKRA (INDIAN STYLE)


BAHAN BAHAN
1/2sk Biji Sawi
3-4btg Daun Kari
2kpg Cili Kering (hiris)
1/2bj Bawang Merah Besar (hiris)
3-4bj Bawang Putih (hiris)
Tumis semua bahan di atas sehingga wangi dan layu. Kemudian masukkan

15-20btg Okra/ bendi (potong)

1/2sk Serbuk Kunyit
Garam /perasa secukupnya
Goreng sehingga masak. Siap. Boleh tabur bijan (disangai dahulu) sebagai hiasan

Selamat Mencuba


No comments:

Post a Comment