BAHAN BAHAN
300g Ubi Kayu .
Ubi kayu dibuang kulitnya dan dipotong ikut citarasa masing-masing
1sk Garam
1sk Serbuk Ketumbar
1sk Serbuk Jintan Manis
1/2sk Serbuk Jintan Putih
1/2sk Serbuk Kunyit
Masukkan ubi kayu ke dalam mangkuk bersama kesemua bahan di atas. Gaulkan semuanya sehingga sebati. Jangan lupa
2ulas Bawang Putih
Bawang putih ditumbuk/cincang. Gaulkan pada ubi kayu dan sedia untuk digoreng
Panaskan minyak dalam kuali dan goreng sehingga keperangan. Toskan minyak dan sedia untuk dihidangkan
Boleh dinikmati begitu sahaja atau dicicah dengan sos kegemaran anda
No comments:
Post a Comment