KERABU TOMATO

BAHAN BAHAN
3 biji buah tomato 
1 biji bawang besar - dipotong nipis
2 biji cili merah *
3 biji cili padi * (Pilihan jika suka pedas)
Sedikit belacan & garam *
1 sudu kecil gula

CARA MEMBUAT
Buah tomato dipotong nipis-nipis & masukkan kedalam satu bekas. Ketepikan.

Tumbuk bahan-bahan bertanda* sehingga lumat. (Seeloknya 
tumbuk dengan lesong batu...jangan guna blander)

Masukkan bahan tumbuk ini kedalam bekas tomato tadi.

Masukkan juga bawang besar yang telah dihiris, bersama dengan gula.

Gaulkan tomato, kemudian simpan tomato dalam peti sejuk, supaya dia sebati.Simpan sekurang-kurangnya 20 minit.

Hidangakan kerabu tomato nie bersama nasi putih panas-panas atau
enak dimakan bersama nasi tomato.