BAHAN BAHAN
Agar" putih 2 bks
Gula pasir 350 gr
Santan kental 250 ml
Air putih 1250 ml
Jus pandan 200 ml (yg tlh dicampur air)
Garam 1/2 st
Telur(putih + kuning) 3 biji
PROSES PENYEDIAAN
Kocok telur dgn garpu, kemudian masukkan semua bhn dan telur ke dlm panci, aduk rata, masak dgn api sedang, aduk terus krn mudah gosong,
stlh mendidih kecilkan api, biarkan mendidih sebentar, krn akan terbentuk lumut dgn sendirinya, matikan api, kemudian tuang ke dlm cetakan, biarkan dingin, masukkan ke kulkas dan siap dinikmati
No comments:
Post a Comment