Friday, 19 January 2018

BEBOLA AYAM TAUCU


BAHANBAHAN
2 keping dada ayam 
4 keping tauhu 
2 biji cili merah (cincang) 
daun sup 
daun bawang 
2 biji telur 
tepung gorengan serbaguna/tepung goreng ayam 
serbuk lada sulah 
garam

CARAPENYEDIAAN
1. tauhu dilecek dan dada ayam dicincang 
2. campurkan semua bahan kecuali telur dan tepung 
3. bulat² kan adunan, celup dlm telur ,salut dengan tepung dan goreng sehingga kekuningan. 
4. kalau rasa agak leceh.. telur boleh digaul sekali dengan adunan. 
5. sedap dimakan panas².

No comments:

Post a Comment