BAHAN BAHAN
6 keping tulang rusuk kambing |
di cuci dan di toskan
2 ulas bawang putih | ditumbuk
3cm halia | ditumbuk
4 sudu makan Lee Kum Kee Marinade Sauce
4 sudu makan sos tiram
4 sudu makan sos BBQ
3 sudu makan madu
1 biji kentang | belah 4 dan panggang
1/2 biji cili Bangala | panggang
1/2 biji bawang Holland | panggang
CARA MEMASAK
1. Gaulkan tulang rusuk bersama bahan tumbuk dan semua sos.
2. Masukkan dalam bekas bertutup dan perap sekurang-kurangnya dua jam. Kemudian panggang hingga masak.
Hidangkan bersama sos yang sesuai berserta dengan salad.
No comments:
Post a Comment