BAHAN BAHAN
1
½ cawan mentega tanpa garam
1
¾ cawan gula halus
2
biji telur dipukul sedikit
3
cawan tepung serba guna - diayak bersama
1
½ cawan serbuk koko - diayak bersama
¼
camca teh garam
1/3
camca teh serbuk lada hitam
1
cawan teh serbuk kayu manis
CARA PENYEDIAAN
Pukul
mentega bersama gula sampai kembang. Masukkan telur dan pukul lagi. Masukkan
bahan-bahan diayak bersama. Gaul sebati.
Jika
adunan terlalu lembik, tambah suku cawan tepung lagi. Gaul rata. Bungkus adunan
dan simpan beberapa jam di dalam peti sejuk.
Canai
adunan dan bentukkannya mengikut suka. Bakar hingga kuning.
No comments:
Post a Comment