KUIH BELEBAB

KUIH

Kuih (juga dieja Indonesia: kue, Hokkian: kueh atau kway; dari Hokkien: 粿 KUA) adalah makanan ringan menggigit bersaiz kecil atau makanan pencuci mulut yang biasa ditemui di Indonesia, Malaysia, Singapura dan ada beberapa dari China Selatan iaitu dari wilayah Fujian dan Canton, juga di Belanda melalui zaman penjajahan di Indonesia. Kuih adalah satu istilah yang agak luas yang boleh termasuk perkara-perkara yang akan dipanggil kek, kuih, kuih, puding, biskut, pastri atau dalam Bahasa Inggeris dan biasanya diperbuat daripada nasi atau pulut.

Kuih lebih kerap dikukus daripada dibakar, dan oleh itu sangat berbeza dalam tekstur, rasa dan rupa kek dari Barat atau pastri sedutan. Banyak kuih yang manis, tetapi ada yang manis. Kuih digunakan secara meluas di kawasan-kawasan Indonesia dan Malaysia untuk merujuk kepada pencuci mulut manis atau tidak manis. Walaupun dipanggil dengan nama-nama lain, seseorang itu mungkin untuk mencari pelbagai versi sama kuih di negara-negara jiran seperti Vietnam, Thailand dan Myanmar. Sebagai contoh, yang berwarna-warni kue lapis kukus dan kaya kuih bingka ubi juga boleh didapati di Myanmar, Thailand, dan Vietnam.

BAHAN BAHAN

2 biji kelapa, ambil 2 cawan pati santan

2 cawan keledek, dipotong kecil dan rebus

4 cawan tepung beras

½ cawan gula

PROSES PENYEDIAAN

Campurkan santan, tepung beras, gula dan garam. Tapis dan panaskan. Masukkan ke dalam kuali dan kacau separuh masak. Masukkan keledek dan kacau rata. Bungkus dan kukus hingga masak.

RESEPI APAM RAPUH

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

3 cawan tepung ubi

1 cawan tepung gandum   

8 biji telur

1 cawan gula halus

PROSES PENYEDIAAN

Tepung gandum dan tepung ubi direndang hingga wangi baunya. Pukul telur hingga naik. Gaulkan gula dengan kedua-dua jenis tepung tadi dan masukkan telur.

Uli hingga menjadi lembut dan sebati. Canai adunan tadi dan terap dengan acuan yang sesuai. Bakar hingga molek kuningnya.

RESEPI APAM BETAWI

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

600 gm tepung gandum

10 biji telur

600 gm gula     

1 sudu teh serbuk penaik

Pewarna secukupnya

PROSES PENYEDIAAN

Pukul telur dan gula hingga kembang. Masukkan serbuk penaik dan kacau rata. Sementara itu goreng tepung gandum tanpa minyak hingga kering. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan telur.

Setelah itu masukkan pula pewarna . Panaskan kukusan hingga air meggelegak. Masukkan adunan ke dalam loyang dan kukus hingga masak. Potong serong sewaktu menghidang.

RESEPI KUIH APAM SUSU

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

2 cawan tepung gandum

1 cawan air

4 sudu susu pekat manis (ikut manis yang dikehendaki)

1 biji telur

garam secukup rasa

mentega untuk menggoreng

PROSES PENYEDIAAN

Gaulkan tepung gandum bersama air sehingga sebati. Pastikan tepung cair ala-ala tepung tosei. Masukkan telur, susu dan garam. Gaul hingga sebati.

Panaskan kuali dan sapukan sedikit mentega. Goreng dengan menuang sedikit adunan ke dalam kuali dan leperkan dengan menggunakan senduk seperti ala-ala tosei jugak.

RESEPI APAM SIAM

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

3 biji telur

1 cawan air soda (sprite/seven up/ais krim soda)

3 cawan tepung gandum

1½ cawan gula

Pewarna (ikut suka)

PROSES PENYEDIAAN

Pukul telur dengan gula sehingga kembang. Apabila bahan sudah kembang. Masukkan air soda dan kacau rata.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Masukkan dalam talam dan kukus selama 20 minit.

Hiaslah dengan pewarna mengikut corak yang disukai. Saya lebih menyukai corak pelangi.

RESEPI KUIH ASAM GUMPAL

BAHAN BAHAN

250 gm biji sago

2 liter air

5 gm garam halus

KUAH

1 liter santan

60 gm gula merah

15 gm biji halba

20 gm bawang merah (dihiris)

15 gm halia (dihiris)

PROSES PENYEDIAAN

Rebuskan biji sago bersama-sama dengan air garam sehingga masak.

Tapis dan sejukkan. Gumpalkan sago tadi sehingga menjadi padat. Tumiskan bawang dan halia sehingga naik baunya. 

Masukkan santan, gula merah dan biji halba. Didihkan sehingga menjadi pekat

RESEPI ABOK ABOK SAGU

Kuih Abuk-abuk sejenis kuih menggunakan sagu biji dan dicampur dengan kelapa putih. Sesuai sangat untuk dimakan berbuka puasa. Kalau disejukkan lagilah sedapnya

BAHAN BAHAN

1 kg kelapa parut

(sudah dikupas kulitnya)

500g sagu biji

2 tsp rata garam halus       

Gula melaka secukupnya

daun pisang(dilayur)

Lidi secukupnya

CARA PENYEDIAAN

1 Basuh sagu biji.Tapis dab biarkan 30 minit.

2 Basuh sagu biji sekali lagi.Biarkan di tapisan selama 30 minit lagi.

3 Gaul sagu biji dengan kelapa parut dan garam halus.

4 Letakkan satu sudu makan campuran sagu biji-kelapa ke atas daun pisang. Tabur gula melaka yang telah diracik. Tutup dengan satu atau dua sudu makan campuran sagu biji-kelapa parut.

5 Semat daun pisang dengan lidi. 

RESEPI APAM SERI AYU

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

3 biji telur

½ cawan santan atau susu

½ camca kecil soda bikarbonat

¼ cawan susu

Sedikit garam

Sedikit tepung   2 cawan tepung gandum

1 cawan gula

½ camca kecil ovallete (jika ada)

1 cawan kelapa parut

Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Telur dimesin bersama gula hingga kembang.  Masukkan santan dan tepung yang telah diayak bersama soda, mesin hingga sebati.

Sapukan sedikit minyak pada acuan, ambik sedikit kelapa yang telah dimasak tadi dan tekan sehingga padat kemudian tuangkan adunan tepun tadi. Kukus hingga masak selama 15 minit.

RESEPI APAM SABAH

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

6 Biji Telur

1 Gelas tepung gandum

½ Biji kelapa

1 Gelas gula

1 Sudu Kecil esen vanilla

Pewarna merah,kuning,hijau

Garam

CARA PENYEDIAAN

Pukul telur dengan sedikit garam hingga kembang,masukkan gula dan pukul lagi sehingga kembang.Masukkan esen vanilla dan tepung gandum.

Sementara itu kelapa dibahagikan kepada 3 bahagian dan warnakan [1-merah,1-kuning,1-hijau]

setiap bahagian kelapa letakkan sedikit/secubit tepung gandum untuk tujuan tidak melekat.Kemudian masukkan kelapa ke dalam adunan tepung tadi dan gaul rata.Sediakan loyang dan sapukan sedikit mentega dikeliling loyang dan tuang adunan.

Kukus sehingga masak.

RESEPI APAM PISANG

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

4 biji telur

1 cawan gula

6 biji pisang

2 cawan tepung gandum   

1 camca kecil soda bikarbonat

1 camca kecil baking powder

Secubit garam

CARA PENYEDIAAN

1. masukkan semua bahan ke dalam besen dan gaulkan.

2. gaul sampai halus

3. kukus sehingga masak

CADANGAN HIDANGAN:

Pisang dilenyek hingga hancur kemudian masukkan soda, kacau hingga rata. Telur dan gula dipukul hingga kembang, masukkan tepung yang telah diayak bersama baking powder. Gaul hingga rata kemudian masukkan pisang tadi dan garam. Kukus hingga masak lebih kurang 45 minit.

RESEPI APAM MADU

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

1 cawan gula

2 cawan tepung

4 biji telur

½ cawan minyak mazola

1 sudu kecil bikarbonat soda

1 sudu kecil baking powder

1 cawan air

½ sudu kecil esen vanila

½ cawan koko

CARA PENYEDIAAN

1. masukkan semua bahan ke dalam besen dan gaulkan.

2. gaul sampai halus

3. kukus sehingga masak

CADANGAN HIDANGAN:

jika hendak bahagian atas apaam kilat,apabila apam sudah masak, buka penutup pengukus dan kukus sebentar dengan ini, bahagian atas apam akan berkilat

RESEPI APAM KUKUS

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

3 biji telur

1 ½ cawan gula

2 cawan tepung gandum    

¾ cawan air suam

1 camca besar baking powder

CARA PENYEDIAAN

Pukul telur bersama gula hingga kembang, masukkan tepung dan baking powder yang telah diayak bersama sedikit demi sedikit. Masukkan air dan gaul hingga rata.

Jika suka boleh masukkan warna mengikut kesukaan dan kukus hingga masak. Hidangkan bersama kelapa parut yang telah bergaul dengan garam.

RESEPI APAM KOKO

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

6 biji telur ayam

1 ½ cawan gula halus

3 cawan tepung gandum

1 canca teh esen vanila

1 sudu makan soda bicabonat

1 cawan minyak masak

1 cawan air panas

1 cawan serbuk koko

1 cawan minyak maSAK

CARA PENYEDIAAN

 (1) pukul telur dengan gula sampai kembang

(2)masuk susu,minyak masak,air panas & esen vanila

(3)masuk tepung,serbuk koko,soda bicabonat pukul sampai sebati

Tambahan:

p/s ayak tepung,serbuk koko & soda bicabonat.

sebelum adunan di kukus acuan hendak lah

di sapu dengan sedikit minyak

RESEPI APAM JAGUNG KUKUS

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN A

½ tin jagung manis dalam tin

1 cawan gula

6 biji telur

1 cawan majerin

1 sudu teh bikarbonat

sedikit air

BAHAN B

3 cawan tepung gandum

1 sudu teh baking powder.

CARA PENYEDIAAN

1. Adun semua bahan A sehingga sebati dengan menggunakan mesin pengisar.

2. selepas itu, masukkan bahan B dan sekali lagi adun sehingga sebati.

3. Akhir sekali masukkan adunan tadi dalam loyang bulat.Kemudian kukus sehingga masak selama 15-20 minit

RESEPI APAM GULA MERAH

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

3 gelas gula pasir

500 gm tepung gandum

Sebesar ibu jari yis basah

½ cawan gula merah, dimasak dan tapis    

½ cawan gula pasir

4 cawan air

CARA PENYEDIAAN

Bancuh yis bersama air hingga yis hancur. Masukkan kedua-dua jenis gula dan kacau sebati. Masukkan tepung dan kacau rata supaya tepung tidak berketul-ketul. Jika terlalu pekat, tambah sedikit lagi air.

Tutup bekas dan biar selama sejam. Adunan akan naik tiga kali ganda. Sapu acuan dengan minyak dan panaskan di dalam kukusan.

Tuang adunan dan kukus hingga masak. Sedap dimakan bersama kelapa parut yang dicampur sedikit garam.

RESEPI APAM GULA HANGUS

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

3 gelas gula pasir

3 biji telur

4 gelas tepung gandum     

3 camca brsar susu tepung ( dibancuh bersama air dan jadikan 1 gelas)

3 camca kecil soda bikarbonat

CARA PENYEDIAAN

Satu gelas gula dihanguskan kemudian masukkan segelas air. Masak hingga menjadi satu gelas air gula hangus. Telur dipukul bersama baki gula tadi hingga kembang.

Masukkan tepung yang telah diayak bersama soda berselang-seli dengan air gula hangus, akhir sekali masukkan susu. Sapu mentega pada loyang dan kukuslah lebih kurang 45 minit.

RESEPI APAM BALIK

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

2 cawan tepung gandum

½ cawan gula

½ camca kecil soda bikarbonat

1 camca kecil pewarna kuning

1 biji telur

1 ½ cawan air   ½ camca kecil baking powder

1 cawan kacang tanah (dimesin)- bahan tabur

1 tin jagung - bahan tabur

1 cawan gula - bahan tabur

Sedikit mentega

CARA PENYEDIAAN

Mesin gula bersama telur hingga kembang, masukkan soda, air, baking powder dan pewarna kuning. Mesin lagi hingga sebati. Masukkan tepung dan mesin lagi supaya ianya tidak bergentel.

Ambil satu senduk dan tuangkan ke dalam kuali kemudian nipiskan. Tutup kuali sebentar. Apabila setengah masak, taburkan bahan taburan tadi. Masaklah hingga kekuningan.

RESEPI APAM BERAS

KUIH APAM

Kuih Apam atau dipanggil ‘’apom’’ merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia Kuih apam ini biasanya dibuat sebiji-sebiji dan bewarna putih. Kadangkala pewarna dicampur bagi menghasilkan apam yang bewarna-warni. Kuih apam biasanya gebu dan lembut.

Kuih apam ini dihasilkan dengan menggunakan tepung beras dan yis dengan campuran air dan gula. Adunan ini kemudiannya dimasukkan ke dalam mangkuk acuan kuih kecil dan dikukuskan. Kadang-kala, ENO dicampurkan bagi menambah kegebuan kuih atau tapai digunakan bagi tujuan yang sama

BAHAN BAHAN

Nasi - 1 mangkuk

Ragi Tapai - Separuh

Gula 1 Sudu Besar

(Kesemua bahan disatukan dan peram selama 2 hari sehingga menjadi tapai)

Tepung Beras - 1 Bungkus

Tapai Nasi - 1 Cawan

Gula - 1 Cawan

Air - 3 Cawan

CARA PENYEDIAAN

Tapai Nasi,Gula serta Air secawan dikisar.Selepas itu masukkan ke dalam bekas bersama baki 2 cawan air dan tepung beras.

Kacau hingga sebati dan kisar lagi.Peramkan selama 2-3 jam.Kukus sehingga masak.

BISKUT SARANG SEMUT

BISKUT

Biskut ialah sejenis kuih kering yang dibakar, biasanya leper, nipis, dan rangup dimakan. Biskut ialah istilah yang biasanya digunakan untuk pelbagai produk makanan dibakar yang berasaskan tepung. Istilah ini digunakan untuk dua produk yang berbeza di Amerika Utara, Negara-Negara Komanwel dan Eropah. Untuk senarai jenis, sila lihat senarai biskut.

BAHAN BAHAN

1 cawan margerin

1 ½ cawan gula halus

1 ½ tepung gandum.....]

1 ½ tepung kastad.......] di ayak

1 biji telur

1 sudu kecil teh esen vanilla

HIASAN

manik gula kecil(warna-warni)

secukupnya paper-cup kecil

CARA PENYEDIAAN

1. Pukul kembang margerin dan gula.

2. Masukkan telur dan esen vanilla dan gaul rata.

3. Masukkan tepung dan gaul rata dan asingkan kepada 2 bekas (utk warna lain) uli gempalkan kemudian masukkkan ke dalam peti seti sejuk selama 15 minit.

4. Parutkan adunan kedalam mangkuk kecil dan disudukan kedalam papercup.

5. Taburkan coklat rice dan manik gula kecil.

6. Bakar dalam oven dgn suhu 150 'C sampai masak.

7. Sejukkan ...simpan dalam bekas kedap udara.