Ikan, apa-apa jenis pun tak apa
Lengkuas
Kunyit
Bawang putih (diketuk)
Kacang bendi (dipotong dua)
Asam keping
Air 1 1/2 cawan
Garam dan secukup rasa
CARA-CARANYA:
1. Masukkan air dalam periuk dan campakkan sekali lengkuas, kunyit dan bawang
putih. Biar mendidih. Masukkan ikan, asam keping dan kacang bendi.
2. Biarkan
sampai ikan masak. Kemudian, masukkan garam dan secukup rasa. Biar mendidih.
Siap untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment